Salata de pui cu varza si ardei rosu

O reteta de salata de pui cu varza si ardei rosu din: piept de pui, varza, rosii, ardei rosu, castravete, foi de salata, iaurt dietetic, zeama de lamaie, ulei si sare de mare.

Ingrediente:

• 1 piept de pui
• 300 g varza
• 2 rosii
• 1 ardei rosu
• 1 castravete
• 3-4 foi de salata
• 1 iaurt dietetic
• 1 lingurita cu zeama de lamaie
• 3 linguri cu ulei
• sare de mare

Mod de preparare:
Spala pieptul de pui, taie-l pe jumatate, condimenteaza-l si rumeneste-l pe gratarul incins. Intr-un castron, pune legume taiate: rosiile felii, castravetele rondele subtiri, ardeiul bastonase si varza fideluta.

Adauga carnea de pui taiata cubulete. Separat amesteca iaurtul cu zeama de lamaie si ulei usor, ca la maioneza. Sosul astfel obtinut, toarna-l peste salata si serveste imediat.

Poftă bună!