duminică, 3 iulie 2011

Recomandarea zilei

Ciuperci la cuptor cu mozzarella si cimbru

O reteta delicioasa de ciuperci la cuptor cu mozzarella si cimbru din: ciuperci, mozzarella, cimbru, ulei de masline extravirgin, sare de mare si pipe negru macinat.
Ingrediente:Ciuperci la cuptor cu mozzarella si cimbru
  • 200 grame de ciuperci, taiat felii, pe lungime
  • 150 grame de mozzarella, taiata cubulete
  • frunzele de la un fir de cimbru proaspat
  • ulei de masline extravirgin
  • sare de mare si piper negru macinat

Mod de preparare:
Aveti nevoie de un platou sau vas de ceramica rezistent la caldura. Asezati apoi pe acesta feliile de ciuperci taiate pe lungime. Pe deasupra asezati bucatelele de mozzarella si frunzulitele de cimbru.
Condimentati cu sare de mare si cu piper negru proaspat macinat, turnati putin ulei de masline, apoi bagati vasul in cuptorul preincalzit la 200 de grade.
Tineti-l 7-8 minute sau pana cand mozzarella se topeste si ciupercile devin usor maronii. La final serviti cu paine proaspata cu coaja crocanta. Reteta preluata de aici.

Ciuperci la cuptor cu mozzarella si cimbru

Ciuperci la cuptor cu mozzarella si cimbru
Poftă bună!

Va recomand sa vizitati si portalul reghinenilor.                        

                                                  Accesati
www.reghinonline.aaz.ro
                              
                                              
Va mai recomand si un site de servicii profesionale.Accesati http://www.serviciiprofesionale.aaz.ro/

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu